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PINCHOS Y RACIONES
Café Casino
Nuestro catering: www.coctelybodasensalamanca.es
Referente Mundial de los vinos D.O. ARRIBES
Familia RAMOS
En 1939 es adquirido el local por la familia Ramos, al cargo del negocio regenta D. Isidoro Ramos y Dña. Mercedes Martín, los cuales liberalizan el sistema de clientes que tenia el bar, ya que más que un bar era un club de socios, se hace publico para permitir la entrada a todos los ciudadanos, en Él era famoso los bailes con Orquestas de prestigio que contrataba Crestencio Ramos "Chencho" en la capital de España, y tocaban en ferias locales como los Corpus y las ferias en Honor a la Virgen del Socorro "patrona de la villa", también en Carnavales, Navidades, y bodas.
Pero sin duda el Café Casino si se distinguía a nivel nacional de los demás bares de la provincia Era cuando toreaba Santiago Martín Sanchez "S.M. El Viti" Maestro del toreo, figura Internacional que dio la Villa de Vitigudino. Era el momento del silencio y la recreación en el arte del toreo ejercido por su vecino mas ilustre, el bar ponía el cartel de no quedan entradas y los ganaderos más entendidos se colocaban en la barrera de la primera televisión de Vitigudino siendo los únicos que podían opinar.
No quisiera terminar el relato de esta pequeña historia sin mencionar lo que tantos y tantos años a sido referente en el Café Casino de Vitigudino, Sus Martes, es el día de la semana donde todos los ganaderos de la comarca se reúnen para comprar y vender el ganado que tienen, ajustar el pienso o comprar los camiones de paja y cereal, a los cuales ponemos nuestros salones a su disposición para que un termino de privacidad puedan hacer sus negocios y ajustar lo mas posible sus compras o ventas. "A TODOS ELLOS MUCHÍSIMAS GRACIAS POR ESE REFERENTE"
La terraza del Café Casino es otro de los referentes en la villa terraza que se coloca en los meses de verano en la Plaza de España de la villa, y que le de otro encanto a dicha plaza.
En 1982 pasara a manos de su Hijo D. Atanasio Ramos y su mujer Dña. Mª del Rosario Martín, los cuales regentan el local Hasta el año 2012.
Año en el que adquiere una reforma integral a manos del Nieto D. Javier Ramos, el cual ya regentaba el Pub CASINO II inaugurado en el 1997 bajo su dirección y con la ayuda incondicional de su Hermano Miguel Angel.
A grandes rasgos esto es un poco nuestra historia, nuestro futuro no lo sabemos, pero en nuestro presente lo único que intentamos y por lo que trabajamos es mejorar todo día a día , intentando traer los mejores y mas novedosos productos y siempre al mejor precio.
Agradecimientos:
Nuestro agradecimiento a todas las personas que durante años han trabajado con nosotros (camareros, cocineros, limpieza, proveedores ...) y nos ayudado a mantener la constancia entre tantas adversidades y alegrías.
SI DE ALGO ESTAMOS ORGULLOSOS EN EL CAFÉ CASINO ES DE NUESTROS CLIENTES A TODOS ELLOS MUCHÍSIMAS GRACIAS POR ESTE MONTÓN DE AÑOS, CON UN SOLO DESEO, QUE NOS DEJÉIS SERVIROS DURANTE MUCHOS AÑOS MÁS,
MUCHAS GRACIAS
firma: D. Javier Ramos.